På vegne af en integreret børneinstitution i Gørløse, Hillerød Kommune, søger FIRMAVIKAR en stabil og erfaren køkkenvikar til et længerevarende vikariat med opstart mandag den 21. september.
Du får ansvaret for den daglige drift af køkkenet og for at tilberede mad til ca. 43 børn. Det er derfor vigtigt, at du er vant til at arbejde selvstændigt, kan skabe struktur i hverdagen og tager ansvar for, at køkkenet fungerer godt fra dag til dag.
Arbejdsopgaver
Dine opgaver vil blandt andet være:
- Selvstændig drift af køkkenet
- Tilberedning og klargøring af mad til ca. 43 børn
- Smørrebrød og kolde retter ca. 3 dage om ugen
- Lettere varme retter ca. 2 dage om ugen
- Klargøring af råvarer og grøntsager
- Anretning og klargøring af maden
- Opvask, oprydning og rengøring i køkkenet
- Øvrige almindelige køkkenopgaver efter behov
Vi søger dig, som
- Har relevant erfaring fra køkken, kantine, institution eller lignende
- Kan arbejde selvstændigt og tage ansvar for den daglige drift
- Er stabil, møder til tiden og arbejder struktureret
- Har en god forståelse for hygiejne og orden i et køkken
- Trives med at lave mad til børn
- Er fleksibel og ansvarsbevidst i dit arbejde
Praktiske oplysninger
Periode:
Mandag den 21. september til fredag den 27. november
Arbejdstid:
Mandag til fredag kl. 07.30–13.30
Ugentligt timetal:
Ca. 30 timer
Arbejdssted:
Integreret børneinstitution i Gørløse, Hillerød Kommune
Har stillingen din interesse, hører vi meget gerne fra dig hurtigst muligt.